Keong sebagai sumber protein
Selama kehamilan, kebutuhan nutrisi ibu hamil harus terpenuhi dengan baik. Protein menjadi salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan janin. Selain diperoleh dari sumber protein hewani seperti daging dan telur, keong juga bisa menjadi alternatif sumber protein yang sehat untuk ibu hamil.
Manfaat keong untuk ibu hamil
Keong mengandung protein tinggi dan rendah lemak sehingga aman untuk dikonsumsi selama kehamilan. Selain itu, keong juga mengandung zat besi yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan menjaga kesehatan ibu hamil. Kandungan kalsium pada keong juga berguna untuk memperkuat tulang dan gigi janin.
Cara mengonsumsi keong yang benar
Meskipun keong bisa menjadi alternatif sumber protein yang sehat, namun ibu hamil harus mengonsumsinya dengan benar. Pastikan keong yang akan dikonsumsi dalam keadaan segar dan matang. Hindari mengonsumsi keong mentah atau setengah matang karena dapat menimbulkan risiko infeksi bakteri dan parasit.
Perhatikan asupan makanan lainnya
Meskipun keong dapat menjadi alternatif sumber protein yang sehat, namun ibu hamil tetap harus memperhatikan asupan makanan lainnya. Pastikan asupan karbohidrat, lemak, serat, vitamin, dan mineral juga terpenuhi dengan baik. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai pola makan yang tepat selama kehamilan.
Kesimpulan
Keong bisa menjadi alternatif sumber protein yang sehat untuk ibu hamil. Namun, pastikan keong yang dikonsumsi dalam keadaan segar dan matang. Selain itu, perhatikan juga asupan makanan lainnya dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai pola makan yang tepat selama kehamilan.
